[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” hundred_percent_height=”no” hundred_percent_height_scroll=”no” align_content=”stretch” flex_align_items=”flex-start” flex_justify_content=”flex-start” hundred_percent_height_center_content=”yes” equal_height_columns=”no” container_tag=”div” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” status=”published” border_style=”solid” box_shadow=”no” box_shadow_blur=”0″ box_shadow_spread=”0″ gradient_start_color=”#7ea0ba” gradient_start_position=”25″ gradient_end_position=”100″ gradient_type=”linear” radial_direction=”center center” linear_angle=”180″ background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_blend_mode=”none” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” absolute=”off” absolute_devices=”small,medium,large” sticky=”off” sticky_devices=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_transition_offset=”0″ scroll_offset=”0″ animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ filter_hue=”0″ filter_saturation=”100″ filter_brightness=”100″ filter_contrast=”100″ filter_invert=”0″ filter_sepia=”0″ filter_opacity=”100″ filter_blur=”0″ filter_hue_hover=”0″ filter_saturation_hover=”100″ filter_brightness_hover=”100″ filter_contrast_hover=”100″ filter_invert_hover=”0″ filter_sepia_hover=”0″ filter_opacity_hover=”100″ filter_blur_hover=”0″ padding_top=”18%” padding_bottom=”18%” background_image=”http://gaed.info/wp-content/uploads/2021/06/326027885-huge-1-scaled-1.jpg”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ type=”1_1″ layout=”1_1″ align_self=”auto” content_layout=”column” align_content=”flex-start” valign_content=”flex-start” content_wrap=”wrap” center_content=”no” target=”_self” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” order_medium=”0″ order_small=”0″ hover_type=”none” border_style=”solid” box_shadow=”no” box_shadow_blur=”0″ box_shadow_spread=”0″ background_type=”single” gradient_start_position=”0″ gradient_end_position=”100″ gradient_type=”linear” radial_direction=”center center” linear_angle=”180″ background_position=”left top” background_repeat=”no-repeat” background_blend_mode=”none” filter_type=”regular” filter_hue=”0″ filter_saturation=”100″ filter_brightness=”100″ filter_contrast=”100″ filter_invert=”0″ filter_sepia=”0″ filter_opacity=”100″ filter_blur=”0″ filter_hue_hover=”0″ filter_saturation_hover=”100″ filter_brightness_hover=”100″ filter_contrast_hover=”100″ filter_invert_hover=”0″ filter_sepia_hover=”0″ filter_opacity_hover=”100″ filter_blur_hover=”0″ animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ last=”true” border_position=”all” first=”true” min_height=”” link=””][fusion_title title_type=”text” rotation_effect=”bounceIn” display_time=”1200″ highlight_effect=”circle” loop_animation=”off” highlight_width=”9″ highlight_top_margin=”0″ title_link=”off” link_target=”_self” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” content_align=”center” size=”1″ font_size=”70px” text_shadow=”no” text_shadow_blur=”0″ text_color=”#ffffff” gradient_font=”no” gradient_start_position=”0″ gradient_end_position=”100″ gradient_type=”linear” radial_direction=”center center” linear_angle=”180″ style_type=”default” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″]

نقص اليود … مرض الكوكب 

[/fusion_title][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_aspect_ratio=”16:9″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_style=”solid” padding_top=”100″ padding_bottom=”75″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” border_sizes_top=”0px” border_sizes_bottom=”0px” border_sizes_left=”0px” border_sizes_right=”0px” type=”flex”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ type=”1_1″ layout=”2_3″ last=”true” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”#ffffff” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” border_position=”all” border_color=”#dddddd” border_style=”solid” padding_top=”0″ padding_right=”40px” padding_bottom=”0″ padding_left=”40px” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ border_sizes_top=”0px” border_sizes_bottom=”0px” border_sizes_left=”0px” border_sizes_right=”0px” first=”true” spacing_right=”2.6666666666666665%” min_height=”” link=””][fusion_title title_type=”text” rotation_effect=”bounceIn” display_time=”1200″ highlight_effect=”circle” loop_animation=”off” highlight_width=”9″ highlight_top_margin=”0″ content_align=”right” size=”2″ font_size=”28px” style_type=”default” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” class=”article-title” margin_bottom=”30px”]

نقص اليود … مرض الكوكب

[/fusion_title][fusion_title title_type=”text” rotation_effect=”bounceIn” display_time=”1200″ highlight_effect=”circle” loop_animation=”off” highlight_width=”9″ highlight_top_margin=”0″ content_align=”right” size=”2″ font_size=”28px” style_type=”default” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” class=”article-title” margin_bottom=”30px”]

 د. بشـــار الأفندي

[/fusion_title][fusion_text font_size=”20px” columns=”1″ line_height=”1.5″ content_alignment=”right” class=”arabic-article-text”]

يعتبر نقص اليود من أهم الأسباب التي تؤدي إلى حدوث الأذى الدماغي والتخلف العقلي في العالم. وتؤكد الجمعيات الطبية المختصة إمكانية التخلص من هذه الأمراض في المستقبل إذا تعاونت الدول على منع حدوث نقص اليود.

تعتمد الغدة الدرقية على اليود الموجود في الطعام لتصنيع هرموناتها. ويحتاج جسم الإنسان ما يعادل ١٥٠ مايكروغرام (مكغ) يومياً، وتزداد الحاجة اليومية لليود عند الأطفال والحوامل والمرضعات.

يوجد اليود في التربة وفي الماء، ويتواجد في المأكولات البحرية والمكسرات واللحوم والبيض والخبز ومشتقات الحليب.[/fusion_text][fusion_title title_type=”text” rotation_effect=”bounceIn” display_time=”1200″ highlight_effect=”circle” loop_animation=”off” highlight_width=”9″ highlight_top_margin=”0″ content_align=”right” size=”2″ font_size=”28px” style_type=”default” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” class=”article-title” margin_bottom=”30px”]

نقص اليود

[/fusion_title][fusion_text font_size=”20px” columns=”1″ line_height=”1.5″ content_alignment=”right” class=”arabic-article-text”]يصيب نقص اليود مئات الملايين من سكان العالم خاصة في البلاد البعيدة عن البحار أو البلاد التي تتعرض للفيضانات والسيول، وتلك التي لم تدعم ملح الطعام باليود. كما يحدث في البلاد التي تزود المواطنين بمياه ملوثة مما يمنع امتصاص اليود في الجسم أو يمنع دخوله إلى الغدة الدرقية.

يؤثر نقص اليود خاصة على الأطفال والحوامل، وعلى الذين يتبعون الحمية النباتية. من ناحية أخرى تؤثر بعض الأغذية سلباً على امتصاص اليود وعمله ومنها الملفوف والزهرة والفجل فتسبب نقصاً نسبياً في اليود في حال تناولها بشكل كثير.

يسبب نقص اليود المزمن حدوث نقص هرمون الغدة الدرقية النسبي وبالتالي تضخمها للتعويض، ثم قصورها. يؤدي نقص اليود عند الأطفال إلى نقص إمكانيات التعلم ومستويات الذكاء. أما نقص اليود عند الحوامل فيسبب حدوث الاجهاضات وكذلك عدم تطور الدماغ عند الجنين وبالتالي حدوث التخلف العقلي غير القابل للإصلاح بعد الولادة. وفي الحالات الأقل شدة يصاب المواليد باضطرابات السمع وتأخر التطور الروحي الحركي.[/fusion_text][fusion_text font_size=”20px” columns=”1″ line_height=”1.5″ content_alignment=”right” class=”arabic-article-text”]

تنصح منظمة الصحة العالمية مواطني الدول التي لا يتوفر فيها الملح المدعم باليود بضرورة تناول اليود عن طريق البدائل كالحبوب أو الشراب، وتنصح المنظمة النساء بتناول ما يعادل

• ٢٥٠ مكغ يومياً للحامل أو المرضع
• ١٥٠ مكغ يومياً للنساء في سن الحمل
• ٩٠ مكغ يومياً للأطفال من ٧ أشهر حتى سنتين.

[/fusion_text][fusion_text font_size=”20px” columns=”1″ line_height=”1.5″ content_alignment=”right” class=”arabic-article-text”]

بالمقابل، قد يسبب تناول اليود بكميات تزيد عن ١٠٠٠ مايكرو غرام يومياً مرض التسمم باليود، ويحدث ذلك عادة بسبب تناول المكملات الغذائية بجرعات عالية، وكذلك الأدوية التي تحتوي على اليود بكميات كبيرة جداً، وعلى سبيل المثال فإن حبة ٢٠٠ ملغ من دواء تنظيم القلب (أميودارون) تحتوي على ٧٥ ملغ من اليود، وهذا أكثر بمئات المرات من حاجة الجسم اليومية. وقد تسبب هذه الزيادة حدوث ضعف الغدة أو زيادة نشاطها ولذلك وجبت مراقبة تحاليل الغدة عند هؤلاء المرضى.

أخيراً، وجب التنبيه إلى الملح الصخري والبحري لا يحتويان على كميات كافية من اليود. وأن ملعقة ملح الطعام المدعم باليود تحتوي على ٥.٦٩ غ من الملح، ويحتوي كل ١ غ من الملح على ٤٥ مكغ من اليود. أي أن ملعقة واحدة يومياً من الملح المدعم باليود كافية لتفادي كل الأخطار.

[/fusion_text][fusion_title title_type=”text” rotation_effect=”bounceIn” display_time=”1200″ highlight_effect=”circle” loop_animation=”off” highlight_width=”9″ highlight_top_margin=”0″ content_align=”right” size=”2″ font_size=”28px” style_type=”default” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” class=”article-title” margin_bottom=”30px”]

المراجع

[/fusion_title][fusion_one_page_text_link link=”https://www.who.int/elena/titles/guidance_summaries/iodine_pregnancy/en/#:~:text=The%20most%20vulnerable%20groups%2C%20pregnant,iodization%20programme%20is%20scaled%20up.” class=”article-link”]https://www.who.int/elena/titles/guidance_summaries/iodine_pregnancy/en/#:~:text=The%20most%20vulnerable%20groups%2C%20pregnant,iodization%20programme%20is%20scaled%20up.[/fusion_one_page_text_link][fusion_one_page_text_link link=”https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK285556/” class=”article-link”]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK285556/[/fusion_one_page_text_link][fusion_one_page_text_link link=”http://www.who.int/reproductive-health/docs/iodine_deficiency.pdf” class=”article-link”]http://www.who.int/reproductive-health/docs/iodine_deficiency.pdf[/fusion_one_page_text_link][fusion_one_page_text_link link=”https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3074887/ Bernal J, Nunez J. Thyroid hormone action and brain development. Trends Endocrinol Metab. 2000;133:390–398″ class=”article-link”]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3074887/
Bernal J, Nunez J. Thyroid hormone action and brain development. Trends Endocrinol Metab. 2000;133:390–398[/fusion_one_page_text_link][fusion_one_page_text_link link=”https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/#:~:text=Consumption%20of%20foods%20that%20contain,cauliflower%2C%20and%20other%20cruciferous%20vegetables.” class=”article-link”]https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/#:~:text=Consumption%20of%20foods%20that%20contain,cauliflower%2C%20and%20other%20cruciferous%20vegetables.[/fusion_one_page_text_link][fusion_separator style_type=”none” top_margin=”20″ alignment=”center” /][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]